Ноль промилле

06.04.2018

Фракция ЛДПР в Государственной Думе обратилась к Дмитрию Медведеву с призывом снять наказание с водителей, у которых предельно низкое содержание алкоголя в крови.

В письме ЛДПР указывают на письма водителей, которые невиновно пострадали за нарушения аналогичного закона. В них пишется об эндогенном алкоголе, а также об употреблении определенных пищевых продуктов и о медикаментах. Что же собой представляет алкоголь с точки зрения биологии?

Также вас могут заинтересовать препараты от алкоголизма, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке.

В первую очередь это нормальный метаболит млекопитающих вообще и человека. Он являет собой главный источник так называемых двухуглеродных остатков, которые организму обязательно нужны. Из этого следует, что в организме любого человека всегда есть этанол, метанол, а также более тяжелые спирты. Даже если человек вообще не употребляет алкоголь. Заметим, что они все дают реакцию на алкотестер потому что этот прибор устанавливает присутствие в выдыхаемом воздухе не паров C2H5OH, а хвостика ОН.

Уровень алкоголя в крови увеличивается, если у человека сахарный диабет, а также, если нарушена функция печени или другие заболевания. Алкоголь повысится, если есть обширные воспалительные процессы.

У каждого человека физиология разная, то есть уникальная. Имеется разброс уровней по содержанию алкоголя в крови. И никто не дает гарантию, что подобный разброс не даст положительный результат теста на алкоголь. Известно, что алкоголь существует в ряде лекарственных препаратов! Если же говорить о пищевых продуктах, которые каждый человек употребляет каждый день, то в них есть алкоголь. Для примера алкоголь есть в дрожжевом хлебе. Суть в том, что произвести реакцию чисто дрожжевого брожения нельзя при ней в любом случаи образуется спирт. Это легко проверить, если убрать крышку у кастрюли, в которой подходит дрожжевое тесто, и понюхать запах. Запах, который исходит от теста, имеет отличие от запаха браги разве что насыщенностью.

По этому, же факту алкоголь существует и в пирожных в особенности, в бисквитах. Спирт существует и в шоколаде. Он также в обязательном порядке существует в овощах и фруктах, в которых начался процесс брожения. К примеру, банан в незабродившем виде несъедобен.

Достаточно большой уровень алкоголя в русском напитке квасе содержание до одного процента. Спирт существует в кефире до 0,7% и есть в кисломолочных продуктах. Также есть спирт, в квашеной капусте. Список продуктов, где есть спирт очень большой. Заметим когда забродивший продукт, попадает в желудок человека, то реакция брожения не прекращается.
Источник: http://dekretnicy.ru/zdorove/alkogolizm/