Как приготовить чипсы из картошки без масла
16.08.2017
Все люди любят вкусные и хрустящие чипсы из картошки, однако если их жарить на масле, то они автоматически станут вредными для здоровья и для фигуры. Однако чипсы можно приготовить вообще без масла, если знать способ, тогда такое блюдо никак не навредит ни фигуре, ни здоровью. Такие чипсы можно будет спокойно употреблять хоть каждый день и не переживать что после этого прибавятся лишние килограммы. И самое главное, что приготовить диетические чипсы очень легко, так что не нужно бояться, что в этом процессе что-то не получится. Сериалы смотреть онлайнпод такое блюдо очень и очень увлекательно.
Как приготовить картофельные чипсы без масла, в духовке:
Для того чтобы приготовить одну порцию такого угощения понадобится всего лишь две крупные картошки и простая соль. Если же чипсов необходимо приготовить много, то и картофеля соответственно больше понадобится. Также важно знать, что для приготовления чипсов понадобится специальная доска с острыми ножами, ведь только с ее помощью получится картофель тонко нарезать. Так что сначала придется обязательно купить специальную доску для резки картофеля на чипсы, найти ее удастся в хозяйственном магазине. Стоят они, как правило, не дорого, и это себе вполне можно позволить.
Сначала картошку нужно тонко нарезать кругами, после нужно будет найти удобную чашу, налить в нее кипяченой воды и добавить ложку соли, после того как она растворится в воде следует туда положить нарезанную картошку и оставить ее так на десять минут. Далее нужно взять кастрюлю, наполнить ее чистой водой и поставить на огонь. После того как вода закипит ее снова нужно посолить и переложить картофель в кастрюлю из чашки. Далее картошку нужно поварить ровно три минуты на сильном огне, после выключить газ, закрыть кастрюлю крышкой и подождать еще три минуты. Потом нужно будет вылить содержимое кастрюли в дуршлаг и подождать пока вся вода стечет с ломтиков картошки.
После того как вся вода стечет с картофельных чипсов нужно будет их снова посолить, но совсем немного и дополнительно добавить любые другие специи по вкусу. Далее понадобится подготовить противень, то есть хорошо застелить его специальной бумагой для выпекания, и выложить на него картошку так, чтобы каждый ломтик лежал отдельно. Противень вместе с чипсами нужно будет отправить в духовку на восемь минут, и выпекать их там надо при двухсот градусной температуре. Спустя данное время чипсы будут готовы, и их можно будет употреблять просто так, например, просматривая любимый фильм или сериалы смотреть в хорошем качестве. Также такие полезные и вкусные чипсы можно использовать в качестве закуски к пиву.